Muffins er uhøjtidelige og nemme at servere som dessert eller "snack" og Sisse skal ha' pigefødselsdag (23 år) i morgen, hvor hovedbestanddelen af forplejningen består af drinks og andre våde varer.
Jeg tænkte at lidt skal de da ha' at spise, så her mine første cup cakes. Det er kageklovn.dk's gulerodsmuffins med Italian marengue butter og de mørke er kagekonen.com's mudcake med chokoladesmørcreme.
Brugte kernehusudstikker til æbler til at lave et fint hul til creme i muffins'ene - det var super nemt.
