(dobbeltklik på fotos for forstørrelse og brug evt. zoom værktøjet)
Maj er konfirmandernes måned, og hvor er det hyggeligt at se flagene hejst i byen om søndagen...
Til denne kage til min kollegas datter kunne der godt spilles på det feminine i udtrykket, for hun er en smuk lyshåret pige.
Og så fik jeg endelig lejlighed til at afprøve skoformen, hvor fondanten rulles forholdsvist tykt og alle delene formes og samles (den skal helst laves i god tid, så alle dele er helt tørre).
Chokoladebunde, hindbærmousse og tobleronecreme i den underste kage og
Mandelbunde, appelsin/passionscreme og hvid chokoladecreme i den øverste kage så de er meget forskellige i smag.
